Belut memiliki kandungan gizi yang baik dan Iezat rasanya. Sebagian orang telah memanfaatkan belut untuk makanan dan menjaga kesehatan. Hingga kini, kebanyakan masyarakat masih menganda|kan cara berburu di alam untuk mendapatkan hewan lezat ini. Hal itu disebabkan belut cukup mudah diperolen di area persawanan, sungai, rawa-rawa, sampai tepian tambak. Akibatnya, masyarakat selama ini termanjaka…